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Birra:

 

La birra che ha contribuito a costruire il birrificio. La Volpe (volpe) Amber Ale è ricca di fascino ma rimane discreta. È gentile e garantisce di farci passare una piacevole serata, deliziandoci con il suo gusto e le sue piacevoli caratteristiche. Presenta note caramellate, tostate e dolci di malti accuratamente selezionati con un aroma equilibrato. Ricoperto da una leggera amarezza, accompagna quasi ogni tipo di piatto.

 

Alc: 5 % Vol

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Birrificio:

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Il birrificio Selvatici nasce come avventura nel 2015 a Malvaglia, paese della Val di Blenio. Inizialmente c'erano solo due birre prodotte, ma nel tempo è stato possibile avviare anche la produzione di altre birre. Questo soprattutto grazie ai loro affezionati clienti che, grazie ai loro feedback e consigli, sono riusciti a farli realizzare prodotti affidabili e soprattutto autentici. La birra è ancora poco presente nella cultura ticinese ma sperano che negli anni a venire questa bevanda venga riconosciuta in tutte le sue forme, perché i colori che può portare sono tantissimi!

 

Le loro prime birre

La loro prima creazione è la Volpe Amber Ale che è di classe, ma che rimane discreta. Lei è gentile e garantisce di darci una buona serata, deliziandoci con il suo gusto e le sue piacevoli caratteristiche. Selvaggio e gentile. Poco dopo è arrivata la Tasso (tasso) che è una Pale Ale. Un po 'amaro e sfacciato grazie ai suoi luppoli 100% svizzeri. Dopotutto, grazie alle sue caratteristiche, è un selvaggio allegro e sa gioire. Assaggiarlo

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