Citra Double Wit / Doppelleu
Winterthur / Zurigo
Birra:
Questa creazione fresca e fruttata sorprende con il suo delicato profumo di agrumi e aromi esotici. Gli ingredienti speciali, arancia e coriandolo, si fondono armoniosamente in questo dolce corpo, e soddisferanno i palati più esigenti.
Questa birra è stata premiata:
- Meiningers International Craft Beer Awards: Oro 2021 / Birra Freestyle dell'anno
- Meiningers International Craft Beer Awards: Oro 2020
- Meiningers International Craft Beer Awards: Platinum 2019
Alc: 6,5 % Vol
Birrificio:
Una passione per aromi e sapori
La passione si riflette in particolare in stili di birra seducenti, vari e innovativi, creazioni gustose e di carattere, varietà nell'assortimento e birrai desiderosi di sperimentare.
Le birre Doppelleu hanno ricevuto molti riconoscimenti negli ultimi anni
Dalle birre moderne ai luppoli nobili - fondata nel 2012, l'azienda Doppelleu Brauwerkstatt con sede a Winterhour è orientata agli stili di birra belga e anglosassone, costruendo così una tendenza globale in crescita. Con queste due linee di prodotti Chopfab e Doppelleu, il birrificio attualmente produce un assortimento di 17 birre ad alta fermentazione. Luppolo, malto e acqua sono ovviamente gli ingredienti di base provati. Tuttavia, non solo luppoli entrano nella composizione della birra: utilizziamo un luppolo esclusivo che lusinga il naso e le papille gustative e dona un bel finale per un piacere gustativo intenso.
Nell'ottobre 2014 il birrificio ha vinto due Red Dot Design Awards per l'immagine complessiva del marchio e per il design delle bottiglie Chopfab e Doppelleu.
Nel giugno 2014 è stata insignita del marchio di qualità "SEF.High-Potential" nell'ambito dell'iniziativa di crescita SEF4KMU. Inoltre, nel 2016 ha ottenuto il massimo riconoscimento assegnato alle giovani imprese svizzere: il “SEF Economic Award” nella categoria produzione e industria. Nel 2019, Doppelleu Boxer ha vinto il titolo di "International Craft Brewer of the Year" al Meininger's International Craft Beer Award.
Dalla fusione con il primo birrificio francofono Bière du Boxer SA, Doppelleu Brauwerkstatt AG è diventato l'unico birrificio indipendente in Svizzera ancorato a livello nazionale con 6 birre a bassa fermentazione e 17 birre ad alta fermentazione