The Blonde - bionda
Una birra dolce e dissetante. Oltre alle note di frutta tropicale, spiccano aromi legnosi di pino. L'aroma unico deriva dall'aggiunta di luppolo di Citra, Cascade e Simcoe, una birra piccante per gole assetate.
Tipo di birra: bionda
Colore: biondo
Vol: 4,6%
Birrificio:
La fabbrica di birra artigianale di Davos è una delle piccole birrerie più giovani e selvagge della Svizzera. Dal 2018 il team con le quattro persone di Davos Jan, Lukas, Markus, Stephan e il loro mastro birraio Hannes producono birre artigianali di alta qualità a Davos.
L'ingrediente più importante per le specialità di birra è l'acqua cristallina di montagna di Davos. Questo viene poi affinato con malto, lievito e luppoli aromatici eccezionali. La gamma standard include una bionda piccante, una birra bionda luppolata e una IPA fruttata e piccante. Inoltre, ogni anno vengono prodotte quattro edizioni speciali come la Dark Black Pearl o la Spicy Mountain Lager.
Il Davoser Wildmannli ha ispirato il logo del Davos Craft Beer Brewery - una leggendaria figura selvaggia delle montagne dei Grigioni - che, secondo la leggenda, ha prodotto la prima birra dei Grigioni da cereali di montagna.
Birra artigianale di Davos - davvero selvaggia!