India Pale Ale - IPA inglese

Una vecchia specialità inglese molto luppolata per il lungo viaggio in mare verso l'India. Aroma di agrumi piacevolmente amaro con tanto luppolo Simcoe e Chinook dal carattere deciso.
 Questa birra è stata premiata:
 - World Beer Awards: argento 2020
 - World Beer Awards: vincitore nazionale 2019
 - World Beer Awards: Miglior IPA inglese in Svizzera
 - Meiningers International Craft Beer Awards: Silver 2018
 - Swiss Beer Awards: Gold 2017
 Tipo di birra: IPA
 Colore: biondo
 Furto: 6%
 Birrificio:
 una passione per aromi e sapori
 La passione si riflette in particolare in stili di birra seducenti, vari e innovativi, creazioni gustose e di carattere, varietà nell'assortimento e birrai desiderosi di sperimentare.
 Le birre Doppelleu hanno ricevuto enormi riconoscimenti negli ultimi anni.
 Oltre a questo, avrai bisogno di saperne di più.
 Dalle birre moderne ai luppoli nobili - fondata nel 2012, l'azienda Doppelleu Brauwerkstatt con sede a Winterthur si concentra sugli stili di birra belga e anglosassone, costruendo così una tendenza globale in crescita. Con queste due linee di prodotti Chopfab e Doppelleu, il birrificio produce attualmente un assortimento di 17 birre ad alta fermentazione. Luppolo, malto e acqua sono ovviamente gli ingredienti di base collaudati. Tuttavia, non un luppolo qualsiasi entra nella composizione della birra: utilizziamo un luppolo esclusivo che lusinga il naso e le papille gustative e dona un bel finale per un intenso piacere di gusto.
 Nell'ottobre 2014, il birrificio ha vinto due Red Dot Design Awards per l'immagine complessiva del marchio e per il design delle bottiglie Chopfab e Doppelleu.
 Nel giugno 2014, ha ricevuto il marchio di qualità "SEF.High-Potential" come parte dell'iniziativa di crescita SEF4KMU. Inoltre, nel 2016 ha ottenuto il più alto riconoscimento assegnato alle giovani aziende svizzere: il “SEF Economic Award” nella categoria produzione e industria. Nel 2019, Doppelleu Boxer ha vinto il titolo di "International Craft Brewer of the Year" al Meininger's International Craft Beer Award.
 Dalla fusione con il primo birrificio di lingua francese Bière du Boxer SA, Doppelleu Brauwerkstatt AG è diventato l'unico birrificio indipendente in Svizzera ancorato a livello nazionale con 6 birre a bassa fermentazione e 17 birre ad alta fermentazione