IPA della costa occidentale - IPA

Il loro omaggio a questo stile iconico di birra. Note intense di luppolo di pino e agrumi, aroma vivace di frutto della passione e ananas dal loro luppolo preferito: New World. Chiudi gli occhi e la California è improvvisamente un po 'più vicina.
 Gradazione alcolica: 6,5%
 IBU: 70
 SRM: 4
 Tipo di birra: India Pale Ale
 Colore: oro
 Birrificio:
 Situata nel distretto di Davesco - Soragno (città di Lugano), dal 2016 Broken City Brewing Co. ha la missione di rompere la cultura dei mega birrifici, scioccando i tuoi gusti e portandoti nel nuovo mondo delle birre artigianali.
 Il birrificio si concentra sulla produzione di birre moderne seguendo la tendenza della birra, ispirata a nuovi stili e tecniche principalmente dal nord Europa e dagli Stati Uniti.
 Il luppolo è l'ingrediente che amano di più e spesso ne abusano nel suo utilizzo, aggiungendo quantità esagerate alle loro invenzioni. A loro piace anche sperimentare, utilizzando diverse combinazioni di ingredienti, come frutta, caffè e altro.