Reset My Heart - Pastry Stout
Resetta il tuo cuore. Questo è ciò che spesso proviamo quando, ad occhi chiusi, gustiamo il nostro dolce preferito. A Broken City, ci resettano il cuore ogni volta che apriamo una scatola di questa robusta pasticceria.
I loro amici di Masaba hanno fornito il loro caffè Masaba Pink che infonde a questa birra note intriganti di tabacco e noci.
Sperimenterai sentori di cioccolato sia dai malti tostati che dalla generosa quantità di cacao utilizzata nella ricetta. Il lattosio gli conferisce un corpo pieno, mentre vaniglia e cannella completano questa esperienza di pasticceria.
A volte è bene resettare i nostri cuori. Facciamolo nel modo giusto.
Gradazione alcolica: 7,5%
IBU: 35
SRM: 38
Contiene: lattosio
Tipo di birra: Stout
Colore nero
Birrificio:
Situata nel distretto di Davesco - Soragno (città di Lugano), dal 2016 Broken City Brewing Co. ha la missione di rompere la cultura dei mega birrifici, scioccando i tuoi gusti e portandoti nel nuovo mondo delle birre artigianali.
Il birrificio si concentra sulla produzione di birre moderne seguendo la tendenza della birra, ispirata a nuovi stili e tecniche principalmente dal nord Europa e dagli Stati Uniti.
Il luppolo è l'ingrediente che amano di più e spesso ne abusano nel suo utilizzo, aggiungendo quantità esagerate alle loro invenzioni. A loro piace anche sperimentare, utilizzando diverse combinazioni di ingredienti, come frutta, caffè e altro.























