È magico ed è per sempre - Torta Ale Fragola
Una Ale con aggiunta di fragola e succo di limone. Il sapore di fragola è deciso e il succo di limone aggiunge una leggera acidità. Non aspettarti una birra zuccherina in quanto è rinfrescante con un finale secco.
Gradazione alcolica: 4,8%
IBU: 5
SRM: -
Tipo di birra: Ale
colore rosso
Birrificio:
Situata nel distretto di Davesco - Soragno (città di Lugano), dal 2016 Broken City Brewing Co. ha la missione di rompere la cultura dei mega birrifici, scioccando i tuoi gusti e portandoti nel nuovo mondo delle birre artigianali.
Il birrificio si concentra sulla produzione di birre moderne seguendo la tendenza della birra, ispirata a nuovi stili e tecniche principalmente dal nord Europa e dagli Stati Uniti.
Il luppolo è l'ingrediente che amano di più e spesso ne abusano nel suo utilizzo, aggiungendo quantità esagerate alle loro invenzioni. A loro piace anche sperimentare, utilizzando diverse combinazioni di ingredienti, come frutta, caffè e altro.























