La Serenata è morta - Porter Coconut

Con questa ricetta si è voluto giocare sulle contraddizioni e creare una birra scura che coniuga intensità aromatica e sapore con freschezza e facilità di consumo. Con questa Porter troverete i classici sapori di queste storiche birre scure di origine inglese, ovvero note di cioccolato e malto caramellato, unite ad un corpo leggero e un finale secco che fanno di questa birra una bevanda adatta anche al consumo estivo. E come tocco finale, hanno aggiunto cocco tostato per deliziare le nostre papille gustative e proiettare la nostra immaginazione su una spiaggia tropicale. Il lato oscuro dei tropici. In versione liquida.
 Gradazione alcolica: 5,8%
 IBU: 25.
 SRM: 30
 Tipo di birra: Porter
 Colore nero
 Birrificio:
 Situata nel distretto di Davesco - Soragno (città di Lugano), dal 2016 Broken City Brewing Co. ha la missione di rompere la cultura dei mega birrifici, scioccando i tuoi gusti e portandoti nel nuovo mondo delle birre artigianali.
 Il birrificio si concentra sulla produzione di birre moderne seguendo la tendenza della birra, ispirata a nuovi stili e tecniche principalmente dal nord Europa e dagli Stati Uniti.
 Il luppolo è l'ingrediente che amano di più e spesso ne abusano nel suo utilizzo, aggiungendo quantità esagerate alle loro invenzioni. A loro piace anche sperimentare, utilizzando diverse combinazioni di ingredienti, come frutta, caffè e altro.