Wheat Ale - Bianca
Frumento = grano, eppure non è una birra di frumento. La nostra Wheat Ale è prodotta con malto d'orzo e malto di frumento, mentre un grano classico è prodotto con malto di frumento al 100%. Allora perché mescolare il grano con l'orzo? Perché diventa più morbido e appetibile, in sintonia con lo stile belga. Poiché stiamo ancora premendo a freddo, la nostra Wheat Ale ottiene la nota fruttata rinfrescante.
Tipo di birra: bianca
Colore bianco
Vol: 4,6%
Birrificio:
Tutte le loro birre sono prodotte con la massima cura nel nostro piccolo birrificio di Basilea. Pongono un forte accento sulla sostenibilità, sia nell'acquisto delle loro materie prime, nello stoccaggio o nel confezionamento, ma vogliono andare molto oltre in futuro. Sono un microbirrificio che vuole intraprendere nuove strade. In costante movimento, ispirano con passione e si rinfrescano con responsabilità.