Miele invernale Bock - Bock

UNA BOCK BEER EROGATA NELL'ORIGINALE STILE TEDESCO DEL NORD. IL MIELE DI FORESTA DONA UN BELLISSIMO CALORE PER LE FRESCHE GIORNATE INVERNALI.
 Ciò che è stato a lungo molto popolare, soprattutto nella Germania meridionale, è uno stile di birra che è stato prodotto per la prima volta nella città di Einbeck, nella Germania settentrionale, nel XVI secolo. Con un po 'di immaginazione, un "Bock" è stato facilmente ordinato nel sud della Germania in breve tempo. Questo è basato sull'origine Einbecker.
 Le Bock sono birre a bassa o alta fermentazione che sono state a lungo tradizionalmente prodotte in Germania per le vacanze come il Natale o altri periodi dell'anno.
 Ambra limpida, non filtrata, a bassa fermentazione.
 Tipo di birra: Bock
 Colore: oro / ambra
 Furto: 6%
 Birrificio:
 Arricchisci il mondo della birra regionale e svizzero con eccitanti stili di birra provenienti da un'ampia varietà di culture della birra. Produrre stili di birra corposi che spesso ci sono ancora sconosciuti in modo equilibrato e accessibile. Consentendo ai luppoli altamente aromatici di sviluppare tutto il loro affascinante aroma. Inoltre, per dare alle nostre birre la migliore stabilità possibile. Questa è stata la nostra motivazione quotidiana sin dal primo giorno.
 Spesso ci viene chiesto cosa significhi birra artigianale. Birra innovativa, fantasiosa e di alta qualità, siamo felici di risponderti.
 Dopo un viaggio di sei mesi attraverso gli Stati Uniti e sulle orme del mondo della birra artigianale nordamericana, Fabian Ehinger ha creato le sue prime ricette in una cucina vuota nel centro di Basilea su un sistema in miniatura da 25 litri. CUCINA BREW. Dopo diversi anni di produzione di birra in birrifici nei dintorni vicini e lontani di Basilea, KITCHEN BREW ha trovato la propria casa nel 2016 in Binningerstrasse 101 ad Allschwil vicino a Basilea, nell'eccitante mondo del bere di Peter Oppliger e della sua famiglia.
 Per una qualità costante a lungo termine, hanno investito in sistemi di produzione e imbottigliamento della massima qualità. Un birrificio da 10 hl permette loro di produrre un'ampia varietà di birre tutto l'anno. Sviluppano costantemente tecniche di produzione innovative come il dry hopping e adattate alle loro esigenze.
 "COME LA DINAMICA E IL POTERE INNOVATIVO, SONO STUPITO DALLE NUOVE EMOZIONI POSITIVE CHE IL MONDO DELLA BIRRA ARTIGIANALE NORD AMERICANA È IN GRADO DI SVEGLIARSI OGNI GIORNO OGNI GIORNO E QUINDI CREARE UNA POSIZIONE COMPLETAMENTE NUOVA NEL NUOVO MONDO."
 Fabian Ehinger - fondatore di KITCHEN BREW
 Lasciati trasportare in questo nuovo mondo di grandi emozioni intorno alla buona birra con le loro birre e nei loro locali che sono un'ex stamperia dal fascino industriale degli anni '50.