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Centennial Classic IPA - West Coast IPA

SKU: KITBRE06BT

IL CLASSICO INDIA PALE ALE (IPA) IN STILE WEST COAST. LEGGERA MORBIDEZZA E BELLA EQUILIBRATA AMAREZZA. GUSTO INTENSIVO MA FINE DI LUPPOLO FRUTTATO.

Dopo un'interpretazione oscura di una IPA (India Dark Ale), una leggera IPA (Session IPA) e una quasi Double IPA (IPADIPA), la Centennial Classic IPA ha completato la nostra gamma India Pale Ale.

Classico nordamericano prodotto con 6,5% vol. Colore oro-ambra. Leggera dolcezza e piacevole amarezza, ben equilibrata. Sapore di luppolo fruttato e piacevolmente caratteristico.

Centennial è uno dei classici del luppolo degli Stati Uniti nordoccidentali e ispira con un aroma intenso ma delicatamente fruttato che accompagna la nostra interpretazione equilibrata dell'IPA.

È una vera IPA all'americana molto piacevole da bere.

Tipo di birra: India Pale Ale

Colore: ambra

Vol: 6,5%

Birrificio:

Arricchisci il mondo della birra regionale e svizzero con eccitanti stili di birra provenienti da un'ampia varietà di culture della birra. Produrre stili di birra corposi che spesso ci sono ancora sconosciuti in modo equilibrato e accessibile. Consentendo ai luppoli altamente aromatici di sviluppare tutto il loro affascinante aroma. Inoltre, per dare alle nostre birre la migliore stabilità possibile. Questa è stata la nostra motivazione quotidiana sin dal primo giorno.

Spesso ci viene chiesto cosa significhi birra artigianale. Birra innovativa, fantasiosa e di alta qualità, siamo felici di risponderti.

Dopo un viaggio di sei mesi attraverso gli Stati Uniti e sulle orme del mondo della birra artigianale nordamericana, Fabian Ehinger ha creato le sue prime ricette in una cucina vuota nel centro di Basilea su un sistema in miniatura da 25 litri. CUCINA BREW. Dopo diversi anni di produzione di birra in birrifici nei dintorni vicini e lontani di Basilea, KITCHEN BREW ha trovato la propria casa nel 2016 in Binningerstrasse 101 ad Allschwil vicino a Basilea, nell'eccitante mondo del bere di Peter Oppliger e della sua famiglia.

Per una qualità costante a lungo termine, hanno investito in sistemi di produzione e imbottigliamento della massima qualità. Un birrificio da 10 hl permette loro di produrre un'ampia varietà di birre tutto l'anno. Sviluppano costantemente tecniche di produzione innovative come il dry hopping e adattate alle loro esigenze.

"COME LA DINAMICA E IL POTERE INNOVATIVO, SONO STUPITO DALLE NUOVE EMOZIONI POSITIVE CHE IL MONDO DELLA BIRRA ARTIGIANALE NORD AMERICANA È IN GRADO DI SVEGLIARSI OGNI GIORNO OGNI GIORNO E QUINDI CREARE UNA POSIZIONE COMPLETAMENTE NUOVA NEL NUOVO MONDO."

Fabian Ehinger - fondatore di KITCHEN BREW

Lasciati trasportare in questo nuovo mondo di grandi emozioni intorno alla buona birra con le loro birre e nei loro locali che sono un'ex tipografia dal fascino industriale degli anni '50.

    CHF 3,80Prezzo

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