Amber Ale - Amber

Amber Ale è una birra non filtrata preparata secondo la ricetta di fermentazione unica con un ricco aroma di luppolo con un bouquet elegante. Una miscela finemente selezionata di malti bilancia gli aromi di luppolo e malto, mentre il lievito dona un gusto leggermente fruttato unico.
 
 L'Amber Ale è la compagna ideale del tuo aperitivo e dei tuoi momenti di convivialità accompagnata da una cucina raffinata e di qualità.
 
 Che si tratti di formaggio svizzero a pasta dura, ad es. Gruyère e Bergkäse, ovvero salame e prosciutti gourmet, si abbina bene grazie al suo straordinario gusto maltato.
 
 Il  Amber Ale accompagnerà tutti i tuoi pasti senza pretese.
 
 Tipo di birra: Amber ale
 Colore: Ambra
 
 Birrificio: 
 
 Il destino è ciò che ha portato Raffaele in Svizzera dove ha iniziato a lavorare per un'azienda di biotecnologie. Un sabato pomeriggio, un suo caro amico si presentò alla sua serata con il suo kit per la birra fatto in casa, dicendogli che sua moglie gli aveva proibito di usarlo nella loro cucina.
 
 Incuriosito ed emozionato, Raffaele le ha offerto la sua cucina ed è così che è iniziata... 
 Durante quei lunghi pomeriggi di birra e di vita, hanno assaggiato il prosciutto Pata Negra e un assortimento di formaggi italiani, spagnoli e svizzeri. Ed è così che hanno scoperto che la loro birra si sposa perfettamente con carni e formaggi pregiati.
 Passione, pazienza, conoscenza, amicizia e amore per il buon cibo sono stati alla base della creazione del birrificio Fermento, il matrimonio perfetto per l'aperitivo!