915 - Hoppy Lager
La loro bionda lager con carattere. I suoi malti gli conferiscono note di cereali croccanti e il suo luppolo offre un tocco rinfrescante di agrumi.
Grado alcolico: 5% vol
Malti e cereali: Pilsner, Vienna, Mais
Luppoli: Summit, Mandarina bavaria, Lemondrop
Colore: biondo
Amarezza: media
Birrificio:
Nel novembre 2016 Grégoire e Cédric hanno fondato il microbirrificio “BadFish Brewery SNC”. Valérie si è unita all'avventura alla fine del 2017. Nel dicembre 2018, con l'arrivo di Olivier nel team, hanno trasformato “BadFish Brewery SNC” in “BadFish Brewing Company SA”.
L'operazione inizia nella tenuta vinicola di Terranova a St-Prex dove esauriscono rapidamente lo spazio e decidono di prendere una stanza a St-Prex. Durante il 2018, invischiati in procedure amministrative, hanno superato Gipsy Brewer. Hanno così potuto preparare le nostre ricette all'HUB de la Nébuleuse, a Renens.
Oltre a questo, avrai bisogno di saperne di più.
Dicembre 2018, raggiungono un nuovo livello con la creazione della SA.
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amano creare birre divertenti, innovative e intriganti. Ma a loro piace anche condividere birre più semplici con quanti più di voi possibile.